UNSERE AKTUELLE SPEISEKARTE

SONNENKÜCHE

Wir haben für unsere Kunden ein Konzept entwickelt, durch das Sie unsere Sonnenküche überall geniessen können, egal ob Zuhause. bei der Arbeit oder Unterwegs. Wir bieten Ihnen eine spezielle Auswahl an Gerichten in Sonnen- Qualität. Das Angebot besteht jeweils aus einem Eintopf, einem Fischgericht, einem Fleischgericht und Pasta. Dabei wechseln wir die Gerichte regelmässig, um Ihnen möglichst viel Abwechslung zu bieten. Erhältlich während unseren Restaurant- Öffnungszeiten oder mit telefonischer Vorbestellung zwischendurch.

ZUTATEN

Wir verwenden ausschliesslich Zutaten, die wir auch im Restaurant nutzen. Also Sonnenqualität für Zuhause. Dabei vermeiden wir langen Lieferwege: Gemüse stammt vom Kaiserstuhl. Kalb, Lamm und Wild vom Hotzenwald und Rind aus der Ortenau. Jedes Gericht-wird in unserer Restaurantküche frisch zubereitet und unverzüglich verpackt.Fleischgericht und Pasta. Dabei wechseln wir die Gerichte regelmässig, um Ihnen möglichst viel Abwechslung zu bieten.

HERSTELLUNG

Das Geheimnis ist: Bei uns gibt es keine Zusätze- keine E-Nummern, keine Konservierungsstoffe und keine Geschmacksverstärker. Die Kunstoff-Verpackungen sind mit einem Überdruckventil ausgestattet, das bei der Befüllung ein natürliches Vakuum bildet, weshalb keine Begasung nötig ist. Ein Sonnenküchen-Gericht bleibt im Kühlschrank mehrerer Wochen frisch und nährstoffreich; Geschmack, Vitamine und Textur bleiben erhalten.

ZUBEREITUNG

Microwelle oder im Wasserbad zubereiten. Microwelle: Stellen Sie einfach die Schale in die Mikrowelle. (Die Folie NICHT einstechen oder abziehen.) Stellen Sie die Mikrowelle auf volle Leistung und reichlich bemessene Zeit. Nach ein paar Minuten hören Sie einen lauten Pfeifton aus der Mikrowelle. Warten Sie weitere 20 Sekunden ab dann ist Ihr Gericht fertig. Wasserbad: Legen Sie die Schale vollständig in leicht köchelndes Wasser. Nach 10 Minuten ist das Gericht vollständig erwärmt. Folie abziehen und genießen.

Sehr geehrte, liebe Gäste,

Unser Restaurant und Hotel öffnen am Freitag, den 29.Mai 2020.
WIR BITTEN UM EINE RESERVATION
Tel. +49 (0)7762 8484